Les substàncies que ens envolten poden estar formats per un únic component o substàncies, o per més d'un component o substància.

Classificació de les substàncies
Les substàncies que ens envolten les podem classificar segons si podem distingir els seus components:
- Substàncies homogènies,
- No podem diferenciar els components a simple vista
- Totes les seves parts tenen les mateixes propietats
- Substàncies heterogènies,
- Podem diferenciar els components a simple vista
- Les seves parts tenen propietats diferents
També es poden classificar segons els components que formen les substàncies:
- Substàncies pures, formades per una única substància. Són totes substàncies homogènies. Poden ser:
- Elements – Tenen un sol tipus d’àtoms (un sol símbol químic en la seva fórmula).Exemples: Fe, O2
- Compostos – Tenen més d’un tipus d’àtoms. (més d’un símbol químic en la seva fórmula). Exemple: H2O
- Mescles, formades per la combinació física de dues o més substàncies. Poden ser:
- Mescles homogènies
- Mescles heterogènies i Dispersions col·loidals o col·loides