¡Ojú, que gazpacho!
¡Vamos a ser auténticos CHEF en Almería, Tierra mía!
¿Os acordáis de los ingredientes que compramos en la plaza de abastos en la fase de EXPLORAR?
La filosofía de este RETO FINAL, contribuyendo al principio DUA de implicación con su pauta de esfuerzo y persistencia, es la PROMOCIÓN DE UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA y la lucha contra el hambre trabajando el ODS2. La misión es sumar y aportar todo lo que se pueda a nuestra comunidad a través del APRENDIZAJE SERVICIO y, con ello, al planeta.
Realizaremos la receta por modelado del chef, donde el alumnado será agente de su propio aprendizaje, un aprendizaje activo. Así, a medida que realizamos la actividad, vamos educando en valores y señalando cuando hay que añadir los ingredientes y en qué orden. Realizaremos la actividad en docencia compartida y agrupamientos de 6.
Después de la práctica, viene la teoría. El alumnado tendrá que diseñar un folleto, un tríptico, un lapbook o lo que su imaginación cree para explicar como se hace esta receta saludable de GAZPACHO ANDALUZ a nuestra familia, amigos y vecinos.
